Chế độ ăn uống để phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường nên ăn nhiều rau, trái cây

Làm sao để phát hiện sớm bệnh tiểu đường

Cần có hiểu biết về bệnh tiểu đường. Nên đi khám và làm xét nghiệm đường huyết đối với những người trên 45 tuổi. Nếu kết quả bình thường thì nên kiểm tra mỗi 3 năm.

Các đối tượng sau nên xét nghiệm đường huyết ở tuổi  trên 30 và mỗi năm 1 lần:

  • Trong gia đình có người thân bị tiểu đường (cha, mẹ, anh chị em ruột)
  • Mập phì
  • Ít hoạt động thể lực
  • Đã được chẩn đoán là rối loạn đường huyết lúc đói hay rối loạn dung nạp đường
  • Cao huyết áp
  • Rối loạn mỡ trong máu.

Trẻ béo phì từ 10 tuổi trở lên hoặc lúc bắt đầu dậy thì cần kiểm tra đường máu mỗi 2 năm 1 lần nếu có kèm theo một trong các yếu tố sau:

  • Trong gia đình có người thân bị tiểu đường (cha, mẹ, anh chị em ruột)
  • Sạm da vùng cổ, vùng nếp gấp da
  • Tăng huyếp áp
  • Rối loạn mỡ trong máu.
Người bệnh tiểu đường nên ăn nhiều rau, trái cây
Người bệnh tiểu đường nên ăn nhiều rau, trái cây. ( Ảnh minh họa)

Chế độ ăn uống cho người tiểu đường:

Chế độ ăn hợp lý là nền tảng cho kế hoạch điều trị tiểu đường. Chế độ ăn hợp lý giúp cho bệnh nhân ổn định mức đường trong máu, giảm được liều thuốc cần sử dụng, ngăn chặn hoặc làm chậm xuất hiện các biến chứng, kéo dài tuổi thọ bệnh nhân. Chế độ ăn uống hợp lý còn giúp bệnh nhân cảm thấy thoải mái, tự tin trong cuộc sống, ít có cảm giác bị tách biệt trong đời sống xã hội.

Hiện nay, các nhà dinh dưỡng khuyến cáo chế độ ăn của người tiểu đường nên gần giống với người bình thường:

  1. Lượng bột đường (gạo, bắp, khoai…) gần với mức người bình thường (50-60%)
  2. Cho phép người tiểu đường được sử dụng đường đơn giản ở mức hạn chế (đường để nêm thức ăn, cho vào các loại thức uống…)
  3. Giảm lượng chất béo (nên ăn các loại dầu, mỡ cá): 20-30%
  4. Tăng chất xơ (có nhiều trong rau, trái cây).

Người tiểu đường nên có chế độ ăn gần như bình thường, ăn đều đặn, không bỏ bữa, chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày (4 – 6 bữa). Đây là yếu tố quan trọng giúp điều trị bệnh tiểu đường thành công.

Cần lưu ý là không có một thực đơn chung cho mọi bệnh nhân tiểu đường bởi vì mỗi bệnh nhân tiểu đường có sở thích ăn uống khác nhau, mức độ hoạt động thể lực khác nhau, mức đường trong máu khác nhau, hoặc cách sử dụng thuốc khác nhau.

Điều trị tiểu đường:

Để điều trị tiểu đường hiệu quả cần có sự đóng góp của nhiều chuyên khoa:

  • Bác sĩ nội khoa, nội tiết
  • Chuyên gia về dinh dưỡng
  • Điều dưỡng: chăm sóc trong bệnh viện và hướng dẫn việc chăm sóc tại nhà
  • Nhân viên y tế khác: bác sĩ vật lý trị liệu, chuyên khoa bàn chân, dược sĩ, bảo hiểm xã hội…
  • Sự hợp tác chặt chẽ của bệnh nhân và sự ủng hộ của người thân, gia đình, bạn bè.

 Điều trị tiểu đường cần phải có:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0962.093.533